LES PETITES SARDINES FUMÉES

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Ces sprats, appelées aussi petites sardines, fumés ont été pêchés au chalut en Mer Baltique. Ils se dégustent à l’apéritif sur du pain toasté, en salades ou en tapas méditerranéennes.

Poids net : 120 g

Ingrédients : Sprats fumés au bois d'aulne (Sprattus sprattus : petites sardines) 70%, pêchées au chaulut en Mer Baltique, huile de colza 28,6%, sel.

Allergènes : poissons.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie 908 KJ / 218 Kcal
Matières grasses (dont acides gras saturés) 16 g (3,5 g)
Glucides (dont sucres) 0 g (0 g)
Protéines 18 g
Fibres 1,2 g
Sel 1,4 g


Conservation : A température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture conserver entre 0°/+4° et consommer dans les 48h.