La Reine de la Frite !! 🍟 La pomme de terre Bintje est une pomme de terre à chair farineuse assez grosse de forme ovale et arrondie. Elle est née aux Pays-Bas au début du XXe siècle. Son créateur l'aurait ainsi baptisée en hommage à une de ses anciennes élèves, Bintje étant le diminutif de Bénédicte en néerlandais.
Poids : 1 kg
À propos de Frédéric Poupard Frédéric et son épouse, Laura, ne se contentent pas d’un lopin pour bichonner leur plante fétiche. Depuis les premières plantations sur deux hectares, à l’installation de Frédéric, en 1998, ils ont changé de braquet. Aujourd’hui, leur exploitation maraîchère cultive l’asperge sur 75 ha. Une moitié d’asperges blanches, sur buttes et une moitié d’asperges vertes, sous abris plastiques, dans les terres plus lourdes et humides. Le tout en agriculture biologique, depuis 2006. LONGUÉ-JUMELLES / MAINE-ET-LOIRE / PAYS DE LA LOIRE
Pommes de Terre issus de l'Agriculture Biologique