LA FARINE DE CHÂTAIGNE BIO DU SUD OUEST

€7,80

Le Comptoir du Marron met un point d’honneur à choisir des châtaignes issues de variétés dites « structurées », à la structure d’amidon plus dense et plus goûteuse. La farine de châtaigne peut être utilisée seule ou associée à d'autres farines ou poudres. Elle est naturellement sans gluten.

Le saviez-vous ? Le terme de "marron" est donné aux variétés cultivées de châtaignes qui ne contiennent qu'un seul fruit par bogue et dont chaque fruit, non cloisonné par une peau, ne contient qu'une seule graine. 

Poids net : 500 g

Ingrédients : 100% Farine de châtaignes Issues de l'Agriculture Biologique. Produit obtenu par mouture de châtaignes séchées sans additifs ni conservateurs. Sans gluten.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie 1492 KJ / 352 Kcal
Matières grasses (dont acides gras saturés) 2,1 g (0,7 g)
Glucides (dont sucres) 77,3 g (24,5 g)
Protéines 5,9 g
Fibres alimentaires 3,3 g
Sel 0,016 g

 

À conserver dans un endroit sec et frais. Produit sujet à diminution de poids naturel.