Le Comptoir du Marron met un point d’honneur à choisir des châtaignes issues de variétés dites « structurées », à la structure d’amidon plus dense et plus goûteuse. Après leurs châtaignes pendant les fêtes, nous avons craqué pour cette crème de marrons bio en direct de la Dordogne ! Fluide et légère, elle s'accordera parfaitement sur des tranches de pain grillé, en desserts, dans un yaourt... Et ce produit est certifié bio !
Le saviez-vous ? Le terme de "marron" est donné aux variétés cultivées de châtaignes qui ne contiennent qu'un seul fruit par bogue et dont chaque fruit, non cloisonné par une peau, ne contient qu'une seule graine.
Poids : 300 gIngrédients : marrons 55%, sucre de canne issu de l'agriculture équitable 45%. Sans pectine ni gélifiant. Fabriqué dans un atelier utilisant de la noix.
A conserver à température ambiante. Après ouverture, placer au réfrigérateur et à consommer rapidement.