LA FARINE DE BLÉ (T55)

€1,40

La classique farine blanche de blé récolté sur le domaine de Casse-Noisette. C'est la plus courante et la plus utilisée ! Parfaite pour vos crêpes, gâteaux, du pain, des brioches... Elle est aussi idéale pour les pâtes à tarte car elle est moins élastique que la plupart des farines ! À vos rouleaux !

Poids : 1 Kg
Ingrédients : Blé, sans additifs ni conservateur 
Allergène : gluten 

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie 350 Kcal
Lipides 2,4 %
Glucides 82 %
Protéines 15,46 %

Conserver dans un endroit sec et au frais ! Les emballages de la marque Casse-Noisette sont biodégradables, recyclables et imprimés avec de l’encre végétale. 

Patrick Chassac et Sabrina Augier sont arboriculteurs et producteurs de noisettes dans le Lot et Garonne. C'est avec la ferme envie de valoriser ce fruit à coque qu'ils créent "Le casse-noisette", une marque naturelle & gourmande autour de la noisette. Patrick et Sabrina pratiquent une agriculture raisonnée depuis près de 20 ans avec pour objectifs de produire en complète harmonie avec les écosystèmes naturels et de favoriser la biodiversité dans les vergers pour atteindre une autofertilité !