LA PÂTE À TARTINER CRAQUANTE

€10,00

À déguster comme vous l’aimez, cette recette délicieusement régressive à la texture croustillante invite à toutes les gourmandises. Redécouvrez l'intensité du cacao, sublimé par le croquant des noisettes. Un classique revisité pour le bonheur des petits et grands. 

Conseil de dégustation : Génial avec une tranche de pain Lalos, twistez vos recettes comme le Paris-Brest ou un moelleux au chocolat !

Poids : 190 g 

IngrédientsPraliné aux noisettes françaises et chocolat végétal Linnolat, Cacao, Grué de cacao, Noisettes françaises, Pointe de fleur de sel.

Allergènes : Fruits à coques (Noisette) - Convient aux végan 

L'histoire d'une cheffe... Issue d’une famille qui lui a transmis le goût des bonnes choses, c’est après une année d’échange scolaire au Mexique que Nina Métayer décide de se former à la boulangerie et la viennoiserie, avec déjà l’idée de partager ce savoir-faire français à l’international. Après un Bac littéraire et son apprentissage à La Rochelle, tout juste diplômée en boulangerie, elle poursuit son itinérance en Australie où elle exerce son métier à Melbourne. De retour en France, c’est à l’École Ferrandi Paris que la jeune femme se forme, cette fois en pâtisserie. Major de sa promotion, elle débute sa carrière dans les palaces parisiens.