L'ASSORTIMENT DE POISSONS FUMÉS

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La conserverie l’Île d’Yeu, c’est avant toute chose une histoire d’amour de la mer, de l’île et de ses habitants. Leurs produits viennent essentiellement de nos côtes, ou des terres environnantes avec une collaboration avec les pêcheurs vendéens ou bretons pour ce thon germon. Difficile de trouver plus "Made in France" que ces produits ! La volonté de respecter les traditions culinaires islaises et de proposer des produits d’exception est profondément ancrée à la Conserverie. Des recettes de femmes de marins, déclinées en soupes, en fumaisons et en conserve, c’est tout simplement l’Île d’Yeu au bout de votre fourchette.

Poids : approximativement 450 à 500 g

DLC 28/10
PRODUIT MIS SOUS VIDE. CE PRODUIT PEUT SE CONGELER

Ingrédients : saumon fumé des iles feroes, filets de maquereaux (Scomber Scombrus) fumés au poivre, thon blanc germon fumé (Thunnus Alalunga), merlu fumé