LE BERRICHON

€5,00

Pomme de terre, persillade, crème fraiche et ciboulette dans une pâte feuilletée fondante.

Poids : approximativement 300 g

Les cochons de la Maison Vérot sont élevés dans le Perche à la Bazoche-Gouet dans le respect de la qualité et de l'animal. Ils utilisent exclusivement de la farine locale provenant des Moulins de Versailles.

Charcutier d'excellence depuis 1930 et l'ouverture à Saint-Etienne de la Maison Vérot. Le commerce dirigé par Jean Vérot devint rapidement une institution stéphanoise : référence charcutière, traiteur de renom, cave prestigieuse...