LE CAVIAR OSCIÈTRE (125 G)

€305,00

Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser gueldenstaedtii". Ses grains sont de belle taille, réguliers, de couleur ambre à doré. Saveurs subtiles et marines. Belle longueur de noisette d'une extrême finesse.

Poids : 125 g
Ingrédients : Oeufs d'esturgeon "Acipenser gueldenstaedtii", sel, conservateur: E284.

AllergènePoisson.

Pays d'élevage : Bulgarie, Chine (variable en fonction des saisons, disponibilité sur demande).

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie 1009 KJ / 242 Kcal
Matières grasses (dont acides gras saturés) 15 g (3,7 g)
Glucides (dont sucres) 1,7 g (0 g)
Protéines 25 g
Sel 3,1 g

 

Conservation : Entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.