LE CAVIAR OSCIÈTRE (50 G)

€120,00

Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser gueldenstaedtii". Ses grains sont de belle taille, réguliers, de couleur ambre à doré. Saveurs subtiles et marines. Belle longueur de noisette d'une extrême finesse.

Poids : 50 g
Ingrédients : Oeufs d'esturgeon "Acipenser gueldenstaedtii", sel, conservateur: E284.

Allergène Poisson.

Pays d'élevage : Bulgarie, Chine (variable en fonction des saisons, disponibilité sur demande).

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie 908 KJ / 218 Kcal
Matières grasses (dont acides gras saturés) 16 g (3,5 g)
Glucides (dont sucres) 0 g (0 g)
Protéines 18 g
Fibres 1,2 g
Sel 1,4 g

 

Conservation : Entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.