đ Cette cuvĂ©e signature « OSTREA » a Ă©tĂ© Ă©laborĂ©e par Alain Caboulet avec l'Ćnologue Yann Gille. Vive et minĂ©rale, elle dĂ©voile une robe Ă©tincelante et lĂ©gĂšrement dorĂ©e. Le nez nous invite Ă un univers aromatique tout en finesse, floral, minĂ©ral avec un zeste de citron. La bouche est intense, droite, toute en vivacitĂ©, elle offre une belle tension accompagnĂ©e d'une faible sucrositĂ©.
Elle vous surprendra tout particuliÚrement avec des fruits de mer ou un poisson grillé mais sera aussi un compagnon agréable de vos fromages !
Bouteille de 75 cL. Alcool :Â 5,5%Â
à conserver idéalement dans un lieu frais et à l'abris de la lumiÚre. Un léger dépÎt est naturel. Contient des sulfites.
Cidrerie familiale depuis 1936, ce sont 3 générations Caboulet qui se sont succédées pour perpétuer la fabrication de produits cidricoles de qualité au coeur d'un domaine de 30 hectares.