Le plus ancien des blés domestiqués. Riche en fibres et en protéines, le petit épeautre est cultivé et récolté en France. Issu de l'agriculture biologique, l'épeautre de la Maison Ederki est un produit qui vous veut du bien.
Conseils de dégustation : Pour accompagner vos plats chauds ou pour la base de vos salades composées.
Bocal de 440 g
Ingrédients : Petit épeautre* (gluten), eau, sel.
Fabriqué dans un atelier utilisant du soja.
*Issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Energie | 465 kJ / 110 Kcal |
| Matières grasses | 1,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 19 g |
| dont sucres | 5,4 g |
| Fibres alimentaires | 3,1 g |
| Protéines | 2,7 g |
| Sel | 0,59 g |
Conseil de conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
À propos de la maison Ederki : crée en 1942, La Maison propose des produits gourmands, inspirés de la gastronomie et du savoir-vivre Basque. À travers ses différentes créations, elle propose un véritable univers culinaire qui allie tradition et innovation.