LES NOIX DE CAJOU À LA TRUFFE D’ÉTÉ

€9,90

L'alliance savoureuse de la truffe d'été associée au croquant des noix de cajou. Délicieusement addictives, ces noix de cajou salées et aromatisées à la truffe d’été (1,2%) seront parfaites pour ajouter une touche gourmande à vos apéritifs. 

Poids : 80 g

Ingrédients : Noix de cajou 88%, blanc d'œuf (blanc d'œuf, épaississants : gomme de guar, gomme xanthane), fleur de sel de Camargue 2,5%, truffes d'été séchées (Tuber Aestivum) 1,2%, arôme.

Allergènes : noix de cajou, œufs. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie 2286 KJ / 552 Kcal
Matières grasses (dont acides gras saturés) 43 g (7,3 g)
Glucides (dont sucres) 19 g (5,9 g)
Protéines 19 g
Sel 2,5 g

À conserver au sec et à l'abri de la chaleur.

À propos de Plantin : C'est en 1930 que Marcel Plantin fonde au cœur de la Provence la Maison PLANTIN. Cette entreprise familiale s’est imposée depuis ses débuts comme l'un des fournisseurs de truffes des plus belles tables de France. En 1986, Hervé Poron reprend la Maison PLANTIN, et développe fortement son activité. Il exporte notamment son savoir-faire à l’étranger. Tout autant passionnés que lui par la trufficulture en particulier et l’univers de la truffe en général, Christopher Poron, son fils, et Nicolas Rouhier, poursuivent aujourd’hui son œuvre. Des Etats-Unis au Japon, en passant par Singapour ou les Emirats Arabes Unis, des tables de l’Elysée à celles des plus grands Chefs français et internationaux, tels Jean Sulpice, Sébastien Lepinoy ou encore Julien Royer, tous font appel à PLANTIN pour se fournir en truffes et champignons.