La conserverie l’Île d’Yeu, c’est avant toute chose une histoire d’amour de la mer, de l’île et de ses habitants. Leurs produits viennent essentiellement de nos côtes, ou des terres environnantes avec une collaboration avec les pêcheurs vendéens ou bretons pour ce thon germon. Difficile de trouver plus "Made in France" que ces produits ! La volonté de respecter les traditions culinaires islaises et de proposer des produits d’exception est profondément ancrée à la Conserverie. Des recettes de femmes de marins, déclinées en soupes, en fumaisons et en conserve, c’est tout simplement l’Île d’Yeu au bout de votre fourchette.
Origine: thon blanc germon pêche française.
Poids : 190 g
Ingrédients: thon blanc Germon 99%, sel marin, poivre grain, laurier
Allergène(s): poissons
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie | 700 KJ / 166 Kcal |
Matières grasses (dont acides gras saturés) | 5,2 g (1,8 g) |
Glucides (dont sucre) | 0,02 g (0 g) |
Protéines | 29,8 g |
Sel | 0,5 g |